Груша Ніколай Крюгер

Опис

Сорт виведений у Румунії Н. Крієром у 1921 р.

Осінній сорт. Самобезплідний, найкращі запилювачі – Реалі Туринська, Роксолана, Любимиця Клаппа. Дерево середньо або сильноросле. Крона широкопірамідальна. До умов зростання не вимогливо. Зимостійкість висока, у несприятливі для перезимівлі роки дерева були пригнічені, давали добрий приріст і врожай. Стійко до парші та інших грибкових захворювань, бактеріальним опіком листя уражаються слабо. Висока сумісність з айвою, добре росте і плодоносить також на підщепі дикої груші. Можна використовувати як проміжну вставку для сортів, які не сумісні з айвою. У плодоношення вступає 4-5 рік на айві та на 6-7-й рік на лісовій груші.

Цвітіння середньораннє. Врожайність висока, щорічна. На 10-й рік після посадки на підщепі лісова груша відзначена врожайність 55,4 кг з дерева або 115 ц/га, а на айві 46,9 кг або 234,5 ц/га. Урожайність 9-13-річних дерев у середньому за п’ять років на підщепі лісова груша склала 74,7 ц/га, на сіянцях айви – 258,5 ц/га. Урожайність 13-18-річних дерев на підщепі лісова груша в середньому за 6 років була 169, а максимальна – 233 ц/га. У старих садах на підщепі лісова груша відзначена врожайність 300-350 кг з дерева.

Плоди великі, масою 230-330 г, щеплені на айві до 500г, усічено-широкогрушоподібної, бергамотовидної форми, горбисті, трохи асиметричні, широкоребристі. Незважаючи на велику величину, плоди часто зав’язуються по 2-4 разом і досить міцно тримаються на дереві. Шкірка тонка або середньої товщини, міцна, гладка, блискуча, злегка масляниста, в період знімання зелена, при дозріванні – солом’яно-жовта, на сонячній стороні з оранжево-червоним розмитим або смугастим рум’янцем. М’якуш білий або злегка кремовий, дуже соковитий, ніжний, маслянистий, солодкий, з приємною кислинкою і ніжним ароматом, дуже високих смакових якостей.

Плоди дозрівають наприкінці вересня. Споживча зрілість настає на початку жовтня. Під час перезрівання не спухають. У холодильнику зберігаються до грудня. Транспортабельність хороша лише у незрілому стані.

Дегустаційна оцінка 47-49 бала.

Переваги: ​​ранній вступ у плодоношення; порівняно висока стійкість проти парші та інших захворювань; невибагливість до умов зростання; висока зимостійкість дерев; гарна сумісність із айвою; привабливі плоди високих смакових якостей.