Груша Аббат Фетель

Опис

Урожайний сорт. Виведений у Франції 1869 р. оригінатором Аббатом Фетелем. Осінній термін дозрівання. Цвітіння середньопізніше.

Самоплідний. Дерево середньо або сильноросле, із широкою, пірамідальною, густою кроною. У стадію плодоношення вступає на 7-й рік після посадки. Вибагливо до ґрунтово-кліматичних умов, потребує легких, поживних ґрунтів. Зимостійкість висока. Досить стійко проти парші, слабко уражається бактеріальним опіком листя. Потребує посадки на сонячному місці. Урожайний сорт, що використовується в промисловості. Продуктивність збільшується поступово, досягаючи до 12-річного віку 10-18 ц/га. Урожайність 15-ти літніх дерев становить 176 ц/га.

Плоди великі, маса 180-240 г, одномірні, часто асиметричні, з добре вираженою шийкою. Форма красива, видовжено-грушоподібна. Довжина плодів може досягати 18 см. Шкірка тонка, щільна, суха на дотик, у період знімної зрілості – зеленувато-жовта з легким рум’янцем, у період споживчої – солом’яно-жовта, з легкою золотистою іржавістю у вигляді плям і крапок, розкиданих по всьому плоду . Підшкірні крапки світло-коричневі, дрібні, слабопомітні. М’якуш білий або кремовий, дуже соковитий, ароматний, тане, маслянистий, солодкий, з приємною кислинкою, відмінного смаку.

Знімна зрілість настає наприкінці вересня, споживча – у жовтні, у холодильниках зберігаються до січня.

Дегустаційна оцінка 4,8-5,0 балів.