Груша Аббат Фетель

Описание

Старинный сорт. Выведен во Франции в 1869 г. оригинатором аббатом Фетелем.
Осеннего срока созревания. Цветение среднепозднее. Самоплодный.
Дерево средне или сильнорослое, с широкой, пирамидальной, густой кроной. В стадию плодоношения вступает на 7-ой год после посадки. Требовательно к почвенно-климатическим условиям, нуждается в легких, питательных почвах. Зимоустойчивость высокая. Довольно устойчиво против парши, слабо поражается бактериальным ожогом листьев. Требует посадки на солнечном месте. Урожайный сорт, используется в промышленности.
Продуктивность увеличивается постепенно, достигая к 12-ти летнему возрасту 10-18 ц/га. Урожайность 15-ти летних деревьев составляет 176 ц/га.
Плоды крупные, масса 180-240 г, одномерные, часто ассиметричные, с хорошо выраженной шейкой. Форма красивая, удлиненно-грушевидная. Длина плодов может достигать 18 см. Кожица тонкая, плотная, сухая на ощупь, в период съемной зрелости – зеленовато-желтая с легким румянцем, в период потребительской – соломенно-желтая, с легкой золотистой оржавленностью в виде пятен и точек, разбросанных по всему плоду. Подкожные точки светло-коричневые, мелкие, слабозаметные. Мякоть белая или кремовая, очень сочная, ароматная, тающая, маслянистая, сладкая, с приятной кислинкой, отличного вкуса.
Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительская – в октябре, в холодильниках хранятся до января.
Дегустационная оценка 4,8-5,0 балла.